本館から知今堂に向かう通路の横に、記念碑があります。本校開校の恩人である、新谷善三郎（しんたに　ぜんざぶろう）翁（※おう：高齢の男性の尊称。）の記念碑です。昭和１６年の本校開校まで、上浮穴郡には、中学校（旧制の中学校で、今で言う高校に当たります。）がなく、設立は郡民の悲願でした。生徒の皆さんには、地域の先覚者に感謝し、その思いを受け継いで、勉学に励み、上高、上浮穴郡のさらなる発展に貢献していただくことを期待しています。

『美川村二十年誌』

新谷善三郎　（１８８４～１９７０）

仕七川村９・１２代村長、県議会議員３期。大正７年３４歳の若さで村長となり、村の産業振興につとめ、みつまた（※和紙の原料となる植物）栽培を奨励し販路の開拓をはかり、郡内生産品を大蔵省印刷局に納入することに成功した。仕七川にはじめて電燈をともしたのも彼である。昭和１０年県議会議員に当選し在任３期にわたったが、議員中の「みつまた通」として知られ、上浮穴郡のため多くの功績を残した。中でも県立上浮穴農林学校（現上浮穴高校）の創設につとめ、開校後はＰＴＡ会長として、学校発展に物心両面からの努力をした。同校構内にはその肖像のレリーフに５代校長安藤道治の「学びやを産み育てたるいさおしを永久にたたえてともに学ばん」の作歌を添えた頌徳碑が建てられている。（※いさおし：功労者のこと。）

『愛媛県史』　

上浮穴郡選出の県会議員新谷善三郎らが中心となって、昭和１１年から上浮穴農林学校の設立運動をはじめ、ようやく昭和１５年（１９４０年）８月２８日設立が認可された。新谷善三郎は学校創設に努力し、特に、私財を投じて寮を建設し、さらに学校林購入・運動場拡張・校旗寄贈などをし、農業教育の発展に尽力した。